グルメ

リュウジさんのうどんレシピ半熟カルボナーラうどん 超簡単超旨っ!

目安時間 7分

リュウジさんのうどんレシピ、「カルボナーラうどん」を作ってみました。
日本のうどんがイタリアンに・・・。
不思議な感覚でしたが、作り方は超簡単!
濃厚なチーズ味のカルボナーラが美味しくできました。

調理時間が短くて、ラクするレシピ!
食事の支度に時間が取れないときに助かります。
・遅く帰ってきたダンナ様に
・子育て中の忙しいママに
・グルメ嗜好の方に
ちゃちゃとできるので、おすすめです。
ではさっそく作っていきましょう。
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リュウジさんのうどんレシピ「半熟カルボナーラうどん」の作り方

【材料 一人分】

    •  冷凍うどん:1個
    •  卵:1個
    •  ベーコン:50g
    •  バター:10g
    •  粉チーズ:大さじ2
    •  コンソメ:小さじ2/3
    •  黒胡椒:適量
【作り方】

1)耐熱用のタッパを用意する

タッパに冷凍うどん+べーコン+バターを入れた画像
①  タッパに下記を入れて電子レンジで加熱する
・ベーコン

・バター

・冷凍うどんを入れてラップし、
電子レンジ600W で 5分、レンチンします。

② レンチンしている間に卵液を作る

卵液画像
・卵1個を割溶いて撹拌し
・コンソメ小さじ2/3を入れ
・粉チーズ大さじ2を加え、よくかき混ぜます。

③ 熱いうどんに卵液を混ぜあわせる

レンチンしたうどんにバターが行き渡るように混ぜて、卵液の入ったボールに移し絡ませます。

ね。
これが料理っていうぐらい簡単でしょ(^o^)

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④ 盛り付けしたら完成です。

「半熟カルボナーラうどん」食べてみた感想!

うどんカルボナーラを皿に盛った画像

たまごとチーズ味、濃厚な味がうどんにからまって

舌ざわりもなめらかで美味しかったっ!
結構豪華な食卓になりました。

うちでは、黒胡椒や粉チーズは、それぞれ自分で好きなだけかけることにしています。
息子はこれにタバスコも。
と、いろいろ味変も楽しめる逸品です。

うどんって言わなかったら、
まるでパスタ。
食べる人にとっては、パスタより柔らかいので食べやすいですし、

造り手にとっては、時短、コスパ、失敗なしが魅力です。

こうした手抜き感のないのがリュウジさんのレシピ。
今回もレア度満点で大満足でした。
リュウジさんの「至高のカルボナーラうどん」の動画はこちらからご覧いただけます。

リュウジさんがいつも使っている
調理アイテムもご紹介しておきますね。

さいごに

リュウジさんのうどんレシピ「半熟カルボナーラうどん」
についてご紹介しました。

簡単なうえ、美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
リュウジさんのレシピは、簡単で失敗しないのが特徴です。
なので、大好き!!!
ここからは、リュウジさんのレシピで、いろいろ作ってみたのでご紹介したいと思います。
■リュウジさんのデザートレシピ!

■リュウジさんの鶏もも肉レシピ!

■リュウジさんの鶏もも肉レシピ!

■リュウジさんの鶏むね肉レシピ!

■リュウジさんの鶏もも肉レシピ!

■お取り寄せグルメ!
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この記事を書いた人

ドンマイ! カイナ
ドンマイ! カイナ

1940年生まれ、O型の私、主婦の立場で生活に役立つ情報を発信しています。人生ドンマイ! なにごとも楽しみながら過ごせたらうれしいですね。これからもよろしくお願いいたします。

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