ビストロ内蔵レシピ焼きそばの作り方 自動焼き22分簡単でヘルシー

ハウツウ

ビストロ内蔵レシピ焼きそば作り方リアルレポ!
自動焼き22分簡単でヘルシーでした。

健康診断で血圧が高めと言われたりしてませんか?

放おって置くと
成人病のリスクも高まることから
注意が必要ですよね。

料理の油も注意しなくてはなりませんね。
なるべくなら良質のものを摂りたいです。

そこで、ヘルシーな料理ができる
ビストロの内蔵レシピ自動メニューの焼きそばを作ってみました。

この方法は蒸し焼きです。
油を制限したい方には
ぴったりな良い方法だとおもいます。

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ビストロ内蔵レシピ焼きそばの作り方

焼きそばできあがり図
出来上がりはこんな感じにできました。
かおりといい、味といい、クセになりますよ。

普通、焼きそばは、油で炒めるもんですよね。

それにくらべ、ビストロ内蔵レシピ自動メニューでは
焼きそばは、蒸し焼きなんです。

水を使わないので、べちゃとすることなく、
もちっとした感じ、さらに、おこげができた部分はカリッと仕上がります

蒸し焼きのよいところは、
麺の味、キャベツの甘味、たまねぎ・にんじんと
それぞれの味に感じられて、とてもおいしくできました

焼きそば、材料図
焼きそば麺1個、カット野菜、にんにく、豚肉(1人分)

今回、一人分を作ってみましたが、
できれば、ビストロ内蔵レシピは4人分
のようにたくさん作ったほうが
野菜や肉から出る旨味でさらにおいしくなります。

材料と下ごしらえ

材料(4人分)カロリー(一人分約44kcal)

焼きそば麺 3玉(450g)は、ほぐしてから下記で下味をつけておきます。
麺がほぐれないときは、レンジ600Wで約1分加熱するとほぐれます。

  • 塩・・・・・・小さじ1
  • こしょう・・・少々
  • おろしにんにく・・小さじ1/2
  • いりごま・・・大さじ3
  • ごま油・・・・小さじ1
  • 桜えびみじん切り・・10 G
麺に下味をつけるときは、まず塩こしょうをし、よくなじませてからおろしにんにく、桜えび、いりごま、ごま油を入れると下味がしっかりつきます。
出典:辻調グループ校 宮崎先生 ビストロ取扱説明書より

野菜類は細切りにし、塩:小さじ1/2,こしょう少々で下味をつけます。

キャベツ …… 50g ( 1cm✕5cm細切り)
にんじん …… 1/4本 (50g)(約0.5cm✕5cm長さの細切り)
たまねぎ …… 1/2個(100g)(約0.5cm✕5cm長さの細切り)
なると ………(50g)(約0.5cm✕5cm長さの細切り)

豚薄切り肉……100g 塩・こしょうで下味をつける

グリル皿に材料を載せて焼く

使用する付属品は、グリル皿です。

出典:ビストロ取扱説明書より
グリル皿にやさい・豚肉・麺をのせた図
出典:ビストロ取扱説明書より

このように、グリル皿に
野菜、豚肉、麺の順に 広げて起き
電子オーブンレンジの下段に入れます

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今回作ったのは麺1玉分、余裕がありますが、
ビストロ内蔵レシピの通り4人分 (3玉)ならちょうどぴったりです。

給水タンクに満水まで水を入れておきましょう 。

ドアーを閉めて
スタートボタンを右に回し、⑮に合わせたらもう一度スタートボタンを押します。

うちの場合は内蔵レシピ・焼きそばは⑮ですが、
あなたのおうちのビストロにあわせてくださいね。

22分で出来上がり。
ドアーを開けると、えびの香りの焼きそば!
食欲そそります。
(桜えびがなかったので、干しエビを戻して加えています)

22分でできあがり、ビストロ庫内の画像
22分でできあがり、
おいしい香り、いっぱいで~す。

今回一人分なので
ごま油は小さじ1/3しか使ってないのに
このしっとり感!

上下混ぜ合わせ召し上がってくださいね。

焼きそばをお皿に盛り付けた画像
お皿に盛り付けました。

肉・野菜のうまみがぎゅーっと
麺に移り、炒めた焼きそばと違う食感がたのしめます。

ただ、ちょっとお肉がパサツキ加減><
粉末ソースを絡ませておくのもいいかもしれません。

私のビストロは、かなり使い込んでいます。
最近のビストロは、
内蔵レシピもたくさんあって使う方が楽できるようになってます。
それが人気俳優の西◯秀俊さんのCMのこちら。

パナソニック ビストロ スチームオーブンレンジ 30L ヘルツフリー ルージュブラック NE-BS1400-RK

また、同じビストロ内蔵レシピでさつま芋をつくってみました。
それが栗みたいにできた記事は、こちらからご覧いただけます。

ビストロ内蔵レシピ焼きそばの2つのメリット

ビストロ内蔵レシピ・焼きそばのメリットは、
1,脂質のコントロールに役立つ
2,調理時間は自動でやってくれるので楽できる

といえますね。

生活習慣病のリスクを減らせることができるので、とってもヘルシー。

老齢の方にはもちろんですが
受験生のお夜食や
子どもたちにも安心して食べてもらえます。

デメリットがあるとすれば
待ってるあいだの22分が長いかもですね。

でも、その間
野菜などで散らかったシンクをきれいにできますし、
テーブルのセッティングもできちゃいます。

まとめ

ビストロ内蔵レシピ焼きそばの作り方
自動焼き22分簡単でヘルシーをご紹介しました。

作り方と言っても自動で調理してくれるから
手間なしなんですけどね。

蒸した焼きそばは、
炒めた焼きそばにくらべると
使う油の量が少なくて済むのでギトギトしません。

なので、とってもヘルシーです。

生活習慣病が気になるときは
こんな方法で焼きそばを作って見てくださいね。

最後まで読んでいただきありがとうございました。
明日も、あなたにとって良き一日でありますように♪


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