とりめし

リュウジさんの鶏もも肉レシピ「至高のとりめし」。炊き込みご飯なのに、炊き込まない炊込ご飯です。フライパンで炒めた具とご飯と合わせるだけなんですけど、それが仰天の美味しさです。ごぼうは皮ごと食べることで抗酸化作用のあるポリフェノールやサポニン...